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牛油果的营养价值?这五个功效抗氧抗衰老降低胆固醇

皱皮牛油果又叫牛油果,看起来很丑,但是营养价值非常高。这是近年来引起更多关注的网络名人的成果,在一些高端水果超市,牛油果是按个单位卖的,价格确实高于大部分水果。均价8-10元一个,好一点的会贵一点,牛油果受到大家追捧的原因其实不是空穴来风。它含有丰富的蛋白质、脂肪和多种微量元素及维生素。那么牛油果的营养价值?

牛油果的营养价值?这五个功效抗氧抗衰老降低胆固醇

1、抗氧抗衰老

它富含甘油酸、蛋白质和维生素润而不腻。它是一种天然抗氧化剂,它不仅可以软化和滋润皮肤,还可以收缩毛孔。皮肤表面可形成乳白色隔离层,有效抵御阳光,防止晒伤。从鳄梨坚果中提取的鳄梨油营养丰富,富含维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强化细胞膜,延缓表皮细胞衰老。

牛油果的营养价值?这五个功效抗氧抗衰老降低胆固醇

2、补充叶酸

牛油果的主要作用是为人体补充充足的叶酸,因为牛油果中含有大量的天然叶酸,是维持人体健康的重要物质。尤其是那些孕妇,多吃牛油果不仅能维护女性健康,还能促进腹中胎儿的发育,降低胎儿脑血管畸形率,能让宝宝出生更健康。

3、降血脂

与大多数水果相比,牛油果的脂肪含量更多,但其脂肪多为单不饱和脂肪。这种脂肪酸可以帮助降低胆固醇,从而降低血脂,预防心血管疾病。而且研究发现,鳄梨等单不饱和脂肪含量高、碳水化合物含量低的食物,可以有效帮助身体提高胰岛素的敏感性。因此对于糖尿病患者来说,牛油果是一种有利于稳定血糖的水果。

牛油果的营养价值?这五个功效抗氧抗衰老降低胆固醇

4、降低胆固醇

牛油果是一种纤维素含量特别高的热带水果,而且它含有的纤维素多于数是水溶性纤维,它们进入人体以后,能促进肠胃蠕动,提高肠胃消化功能,而且能清除人体内多余的胆固醇,可以让它们随身体代谢排出体外,经常食用能预防胆固醇升高,也能降低心血管的发病率。

5、保护子宫健康

在生活中因为牛油果长得很像子宫,能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重。更奇妙的是,牛油果从开花到成熟结果的生长期,也恰恰是9个月。

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