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甲鱼的功效与作用,这四个功效补充蛋白质增强抵抗力

甲鱼学名甲鱼,俗称团鱼、水鱼。很多人可能不知道甲鱼是什么鱼。其实甲鱼是一种营养价值很高的鱼,蛋白质、脂肪、维生素、矿物质都很高,是一种有滋补作用的鱼。甲鱼含有丰富的蛋白质和脂肪,尤其是其边缘肉裙还含有动物胶,不易消化吸收。如果一次吃太多,容易肠胃不适,影响消化功能。尤其是脾胃虚弱的人,更不能多吃,否则人往往不思饮食,肚子饱饱的,甚至引起腹泻。那么甲鱼的功效与作用有哪些?

甲鱼的功效与作用,这四个功效补充蛋白质增强抵抗力

1、预防高血压

甲鱼里面有很多的亚油酸,这种物质可以化解身体里面里面的胆固醇,这样血液里面的胆固醇就会比较的少,动脉硬化出现的情况会比较少,血液里面胆固醇含量较少的话,高血脂的情况就会慢慢的缓解,对中老年人的身体是很好的。

甲鱼的功效与作用,这四个功效补充蛋白质增强抵抗力

2、补充蛋白质

甲鱼的肉质非常的有弹性,里面含有丰富的蛋白质,比很多肉类的蛋白质含量都是要高的,滋补身体的功效非常的棒。胶原蛋白质也有很多,对皮肤很好,让皮肤更加的有弹性,女性经常食用皮肤会有很大的改善,比很多的护肤品都还要好,女性朋友可以多食用。

3、增强抵抗力

甲鱼最大的功效就是滋补身体了,最适合大病初愈的人,可以帮助身体进行快速的恢复,可以提高自身的抵抗力,预防很多的疾病,不管是小孩还是老人都是可以食用的,肉质比较的软,大家都是可以咬烂的。甲鱼肉及其提取物能够一定程度上预防和抑制肝癌、胃癌、白血病等。

甲鱼的功效与作用,这四个功效补充蛋白质增强抵抗力

4、抗衰老补血

甲鱼中含有维生素E,具有抗氧化、延缓衰老的作用,滋润皮肤,保持皮肤的弹性,减少皱纹的生成。此外甲壳制作成的龟板胶含有皮肤所需要的各种氨基酸,可以养颜护肤。甲鱼中含有铁元素,能促进造血,从而达到补血的功效。此外对于患有肺结核、贫血、体质虚弱的人来说,具有一定的辅助治疗功效。

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