说起燕窝相信大家都不陌生，作为一种营养补品，富含蛋白质、多种氨基酸，具有较强补肺养阴、补虚养胃、美容养颜的功效，是众多爱美和孕期女人的首选，也是一些养生人士的日常食物。那么，燕窝有点湿软怎么办?燕窝有没有保质期?燕窝过期了怎么办还能吃吗?接下来，大家就和小编一起来看看吧。
燕窝有点湿软怎么办
一般而言，燕窝出现有点潮湿，但没有发生变质和腐烂的情况，这时候经过处理后是可以继续食用的。而处理这种情况，首先需要一张干净的白纸，然后将湿软的燕窝放在纸上，再将其放到干燥通风处自行晾干。其次，也可以把燕窝放进烤箱重，调好适当温度将其制干。不过，要是燕窝出现酸臭味，这样的燕窝就不建议再吃了。
燕窝有没有保质期
1、干燕窝是最古老天然的食材，深受燕窝爱好者的喜爱。因为燕窝与自然形态的燕子巢穴相差不大，又被称为“天然燕窝”，其主要成分是水溶性蛋白质、碳水化合物，由于这类燕窝中含水量很低，一般情况下可以保存3年左右。
2、即食燕窝可以看作是燕窝罐头，厂家直接将干燕窝炖煮成熟，加入调味物质，再进行罐装杀菌，消费者买回家后直接开盖即食就可以，即食燕窝会添加防腐剂延长保质期，但保质期也是比较短的，一般只有几个月而已。
3、鲜炖燕窝类似于即食燕窝，也是有厂家直接将干燕窝炖煮成熟送到消费者手中，但鲜炖燕窝不会添加防腐剂，一般是有订单现做，采用冷链运输，保存时间最长在15天，天气炎热或燕窝中添加不同水果辅料都会缩短保质期，建议存放时间7天。
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